酶最适温度37°C%活性
Apa I
25°C
100*
ApeK I
75°C
n/a
Apo I
50°C
50
Bae I
25°C
20
Bcl I
50°C
50
BfuA I
50°C
25
BpuE I
25°C
20
Bsa I
55°C
10
BsaB I
60°C
20
BsaJ I
60°C
20
BsaW I
60°C
20
BsiE I
60°C
30
BsiHKA I
65°C
<10
BsiW I
55°C
50
Bsl I
55°C
30
Bsm I
65°C
20
BsmA I
55°C
10
BsmB I
55°C
20
BsmF I
65°C
50
BspCN I
25°C
30
Bsr I
65°C
20
BsrD I
65°C
30
BssH II
50°C
75
BssK I
60°C
10
BstAP I
60°C
50
BstB I
65°C
10
BstE II
60°C
10
BstF5 I
65°C
20
BstN I
60°C
30
BstU I
60°C
20
BstX I
55°C
50
BstY I
60°C
30
BtgZ I
60°C
75
CviA II
25°C
n/a
Fat I
55°C
n/a
Fau I
55°C
20
Mwo I
60°C
10
N.BstNB I
55°C
<10
Pho I
75°C
<10
PI-Psp I
65°C
<10
PspG I
75°C
10
Sfi I
50°C
10
Sma I
25°C
50
Sml I
55°C
<10
Swa I
25°C
50
Taq I
65°C
10
Tfi I
65°C
10
Tse I
65°C
20
Tsp45 I
65°C
10
Tsp509 I
65°C
<10
TspR I
65°C
10
Tth111 I
65°C
10