与素食女性相比——
多喝牛奶女性易生双胞胎
概率是素食者的5倍营养师称牛奶含丰富蛋白质是怀孕期间最佳营养饮品
据当地媒体北京时间今晨报道，英国最新研究报告提出，如果一名女性经常喝牛奶的话，她孕育双胞胎的概率会是一名素食女性的5倍。
这项研究报告发表在《繁殖医学》学术杂志上。
据报道，研究者把经常食用奶制品的女性孕育双胞胎的比率与素食女性孕育双胞胎的比率进行了比较，证明食品中奶制品含量高会大大提高女性生双胞胎的概率。
报告统计说，过去30年来，世界上双胞胎的数量出现明显增加，在部分国家增加率甚至达到50%。
科研人员以往认为这可能是治疗不孕症人数的增加和女性推迟怀孕年龄造成的，但是这项最新研究却认为人们食品构成的变化也是重要原因之一。
研究者认为动物肝脏中的蛋白质——类胰岛素生长因子(IGF)是造成这两组女性孕育双胞胎的比率有如此大差别的原因。
据该杂志报告称，类胰岛素生长因子令女性的卵巢更加敏感，从而增加女性分泌卵子的数量以及增加胚胎在发育初期的生存概率。
文/记者 郭媛丹
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牛奶确含类胰岛素物质
中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国副教授表示，牛奶的确含有这种类胰岛素物质，但至于其是否能增加女性生双胞胎的概率则没有相关资料证实过。
北京师范大学营养师安健华则表示，牛奶含有丰富的蛋白质，是女性怀孕期间的最佳营养饮品。 ()
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