许福玲,彭志国,王　萍

0 　前言
制糖工业是我国基础工业之一,但到了90 年代,由于糖产量的急剧增加,使糖的价格下跌,致使制糖行业走入低谷,但这时精制幼砂糖的销路看好,价格也比普通砂糖高几百元甚至上千元。因此,我厂一直把生产幼砂糖作为主要产品之一。但在生产中经常出现幼砂糖水份超标、色值高、原洗蜜纯度高后移、回煮量、耗汽量大等一系列问题。为解决这些问题,我厂于2001 年新安装了两台XJZ1320 - GBG全自动分离机。现就其原理、性能、效果及其经济效益作以介绍。
1 　XJZ1320 - GB/ G全自动离心机原理
离心机转鼓在电机的带动下高速旋转产生离心力,迫使糖蜜通过筛网上的小孔流出,然后靠重力作用流到原、洗蜜箱中;而糖粒被筛网阻住,从而达到糖、蜜分离的目的。
2 　XJZ1320 - GB/ G全自动离心机性能
(1) XJZ132 - GB/ G离心机是引进日本技术,国内制造的,它的性能、技术指标都达到国外同类产品水平。它的优势在于:第一、在价格上,进口离心机每台170 万元左右,而本机只需80 万元,不到进口机的二分之一。第二、在维护上,进口离心机存在着备品、备件不易购买的问题。当出现维护人员不能处理的故障时,厂家维修不及时,会造成长时间停机,给工厂造成很大损失。而本机由于是国内生产的,备品、备件都易购买,厂家维修也十分方便,不会有长时间停机的问题。
(2) XJZ1320 - GB/ G 离心机同我厂原用的1250B 离心机相比其优势在于:第一,本机工作时,从进料、升速、水洗、原洗蜜分离、汽洗、卸料都是靠微机自动完成的,而1250B 离心机这些过程都是手动操作的,难免产生人为干扰。第二,我厂没安装XJZ1320 - GB/ G离心机前,分蜜工段每班需要五名有经验的工人,而如今每班只需一人;并且劳动强度大大降低。
(3) 机电方面性能:本机采用TW220 - 8 - TH无换相器电机及变频调速控制系统,分离时,可以保证低速进料- 高速分离- 低速卸料的工艺要求。
(4) 可在0～1300 转/ 分范围内平滑、无级调速。
(5) 电机恒流启动、制动,保证离心机运行平稳,无冲击。
(6) 制动和减速时,将惯量转化为电能,通过变频调速装置反馈给电网,平均回收电能1/ 3 以上,节能效果显著。
(7) 变频调速装置及程控系统均有自我诊断功能,能准确及时进行故障处理及报警,是一种智能系统。
3 　XJZ1320 - GB/ G离心机使用效果
通过近三个月的使用,效果非常显著:
(1) 从成品糖的产量看,比过去天天要多出糖12 吨左右。精制幼砂糖产率也提高了。
(2) 提高了产品质量,成品糖的水份和色值都控制在要求之内。
(3) 原、洗蜜分离控制适当,分清了原、洗蜜,减少了回煮量。
(4) 两台离心机交替卸糖,使成品糖均匀进入提升机、干燥机等下工序,减轻了下工序设备负荷。
(5) XJZ1320 - GB/ G离心机有三种操作方式:手动、半自动、全自动,可适应各种不同质量的糖膏,保证了分离质量。
(6) 可根据生产的需要和糖膏质量的好坏,随时更改分离机转数、洗水时间、原、洗蜜分离时间,使分离指标达到最佳。
(7) 卸糖靠机械刮刀完成而不是靠糖本身重力,所以不存在粘锅现象,这就减少了洗篮次数和时间,用水量也就减少了,相应减少了回煮量。

4 　经济效益
按(1) 分离洗糖、洗篮天天平均节水6. 8 吨;(2) 干燥耗气、结晶煮糖耗汽天天平均节汽8 吨左右; (3) 天天多产糖平均12 吨左右计算。今年我公司收购甜菜32 万吨,按6 个月生产期计算,一个糖期多产糖2400 吨,节水1200 吨,节汽1400 吨左右。按目前的糖价和水、汽的成本计算,一个糖期能节约800 万元左右。另外,减少了工作人员,减轻了工人的劳动强度。原来几个糖期由于后部回煮量大,物料满而下不进菜,使日加工量降至1300 吨左右,如今日加工量达到2000 吨,同时,产生了规模效益。