色氨酸酶tryptophanase
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色氨酸酶tryptophanase

点击:   作者:   来源:  时间: 2007-04-18  本站论坛
催化色氨酸厌氧分解产生吲哚和丙酮酸和氨的反应的酶,EC.1.13.11.11。在微生物中特别是大肠杆菌有大量存在,以磷酸吡哆醛为辅酶,对半胱氨酸和丝氨酸也有一定作用。在动物体内无此酶。


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